Qual tamanho de air fryer escolher? Capacidade (litros), altura, medidas, airfryer ideal
Os tamanhos das air fryers variam bastante hoje em dia, mas não eram assim logo quando a primeira fritadeira elétrica foi lançada em 2011.
Devido ao grande sucesso da air fryer no mercado brasileiro, muitos fabricantes de qualidade agora fabricam air fryers de diversas litragens para diferentes tamanhos de família, assim como também para diferentes “tamanhos” de conta bancária dos compradores. Dentre as fritadeiras mais populares estão a air fryer Mondial, a air fryer Oster e a air fryer Philco. Continue lendo para entender como escolher air fryer.
Tamanho físico x capacidades da fritadeira air fryer
Como escolher o tamanho da air fryer? Qual tamanho de air fryer comprar? Antes de mais nada há de se distinguir entre a capacidade da air fryer, ou seja, quantos litros tem o cesto onde será colocado o alimento, e qual o tamanho físico do aparelho, ou seja, quais as medidas: largura, altura e profundidade.
O que estava procurando quando você chegou a esta página? Gostaria de saber a capacidade interna dos diversos modelos existentes no mercado, ou gostaria de saber as medidas, ou seja, o tamanho efetivamente de cada air fryer para ver se cabem onde você pretender colocar?
De toda forma, decidimos incluir ambas as informações, até porque tanto a litragem quanto o tamanho da airfryer são informações importantes na hora da compra.
Antes de se decidir por uma airfryer para a sua casa, é, portanto, importante se perguntar o seguinte:
Onde você irá guardar ou deixar a sua air fryer?
Esta é uma pergunta importante pela questão de espaço físico da cozinha da sua casa. Você irá guardá-la no armário? Ou deixará em cima da pia mesmo ou sobre alguma bancada ou móvel? Já mediu o espaço com a fita métrica ou trena?
Veja abaixo alguns dos modelos mais populares e suas respectivas dimensões:
Air fryer pequena em tamanho físico:
Altura: 31,4 cm
Largura: 27,3 cm
Profundidade: 33,2 cm
Air fryer média em tamanho físico:
Altura: 31,7 cm
Largura: 36,2 cm
Profundidade: 31,7 cm
Air fryer médio-grande em tamanho físico (e capacidade):
Altura: 36 cm
Largura: 36,5 cm
Profundidade: 36 cm
Air fryer “grandinha” em tamanho físico (e capacidade)
Altura: 32,5 cm
Largura: 32,5 cm
Profundidade: 38,5 cm
Air fryer grande em tamanho físico (e capacidade!):
Altura: 32,5 cm
Largura: 35 cm
Profundidade: 45 cm (incluindo o puxador)
As dimensões das fritadeiras acima se referem a esses modelos de air fryer da Mondial.
“Tamanho” da sua família: quantas pessoas são na sua casa?
Quantas pessoas compõem a sua família? Esta é uma pergunta igualmente importante porque a capacidade do cesto influenciará na decisão de qual airfryer você irá comprar.
Quanto maior a família, maior precisará ser o cesto, e portanto, maior será o tamanho da airfryer como um todo.
A capacidade do cesto das fritadeiras airfryer não são, oficialmente, “medidas” em pequeno, médio ou grande, mas o fizemos aqui somente para lhe dar uma ideia do que há no mercado:
Tabela aproximada de litragem. Como escolher e comprar a sua air fryer pela capacidade em litros.
| Nr. de pessoas | Litragem da air fryer (quantos litros) | Air Fryer Sugerida |
|---|---|---|
| 1-2 pessoas | 3 litros | Ver AIR FRYER sugerida |
| 2-3 pessoas | 3, 3.2, ou 3.5 litros | Ver AIR FRYER sugerida |
| 3-4 pessoas | Entre 3.5 e 5.5 litros | Ver AIR FRYER sugerida |
| 5-6 pessoas | Entre 5.5 e 7.2 litros | Ver AIR FRYER sugerida |
| 7-8 pessoas | 8 litros | Ver AIR FRYER sugerida |
Air fryer pequena em capacidade (na faixa de 3 litros)
Cesto de 3,5 litros.
Comprar uma fritadeira elétrica pequena demais (digamos, a menorzinha) cai bem para uma pessoa que mora sozinha, ou para um casal, que quase nunca recebe visitas.
Air fryer média em capacidade (na faixa de 4 litros)
Cesto de 4 litros.
Uma airfryer com cesto de 4 litros pode atender uma pessoa só, um casal ou uma família de 3 pessoas.
Air fryer média / grande em capacidade (na faixa de 5 litros)
Cesto de 5 litros.
Uma air fryer desta litragem tem um tamanho bom para uma família entre 2 e 4 pessoas.
Air fryer média / grande em capacidade (na faixa de 5 litros / 6 litros)
Cesto de 5,5 litros.
Uma fritadeira com essa litragem, em geral, tem capacidade para atender bem famílias com 4 pessoas (ou até 5 pessoas).
Air fryer grande em capacidade (a maior em área plana do mercado)
Cesto de 8 litros.
A fritadeira com a maior área plana do mercado. Tem capacidade para atender bem uma família com 5 pessoas, podendo atender também uma família de 6, 7 ou 8 pessoas.
As litragens acima se referem as mesmas fritadeiras da Mondial do link mais acima em amarelo.
Mas veja bem, essas são linhas gerais da relação litragem da fritadeira x número de pessoas. Tudo vai depender dos hábitos alimentares da família, como por exemplo:

• Que tipo de alimentos a família cozinha?
• Quantas refeições fazem por dia?
• Cozinham a quantidade só para aquele dia, ou para a semana toda e congelam?
• Com que frequência convidam amigos e familiares para comer na sua casa?
• O orçamento permite comprar um modelo maior num futuro? (Talvez essa informação lhe surpreenda, mas há quem tenha comprado uma pequena para experimentar, e depois, comprado uma bem maior, e usa as duas no dia-a-dia. Mas precisa? Bem, precisar não precisa, mas pode ser útil. Afinal, os fogões possuem mais de uma boca assim como também um forno, para você poder fazer o preparo de vários alimentos ao mesmo tempo).
Tenha em mente que adquirir a airfryer com intuito de fazer apenas um ou dois tipos de alimentos, como algumas pessoas a compram, é um tanto quanto limitado, pois nela dá pra fazer dezenas de pratos de maneira prática e saudável.
Portanto, é importante que o tamanho da sua airfryer seja compatível com as suas intenções de uso do momento, mas também caso você venha no futuro precisar fazer mais alimentos (inclusive maiores) do que inicialmente planejava.
Além disso, em diversas receitas, inclusive de batata frita, não se recomenda encher o cesto até a boca. Ou seja, muito da litragem de um cesto não é usada porque a receita assim recomenda. Mas se você tiver uma airfryer maior, o cesto, portanto, de maior largura acaba sendo muito útil.
Para resumir, talvez seja melhor considerar comprar uma airfryer com uma litragem um pouco maior do que você pretende à princípio usar (e “sobrar” espaço) do que comprar uma com o tamanho justo para as suas necessidades de hoje (e mais adiante se arrepender de não ter comprado uma maior).
Capacidade do cesto x da cuba

Um ponto importante a comentar é que certos fabricantes promovem os seus modelos enfatizando a litragem da cuba e outros enfatizam a do cesto.
O que é cuba, e o que é cesto? Bem, a cuba é maior, porque nela entra o cesto. Mas no final das contas, o que conta mesmo na maioria das airfryers é a litragem do cesto, porque é nele que entra o alimento. E quanto mais litros o cesto tiver, maior o seu espaço interno útil. Portanto, antes de comprar, se atente quantos litros cabem no cesto.
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Conclusão
Os tamanhos variam bastante (mas o preço nem tanto assim). Na dúvida, opte por uma fritadeira de tamanho maior do que a sua atual necessidade (essa é a nossa opinião).
Perguntas frequentes
Quantos litros tem uma airfryer? (capacidade em litros)
A capacidade em litros das air fryers varia, em geral, de 3 à 8 litros. Air fryers de 3 litros são indicadas para pessoas que moram sozinhas, ou famílias pequenas (2, ou 3 pessoas no máximo). Já air fryers de 4 à 8 litros são indicadas para famílias maiores. Qual litragem escolher depend





